





定价:79元
印次:1-2
ISBN:9787302607656
出版日期:2022.09.01
印刷日期:2025.01.10
图书责编:闻祥军
图书分类:教材
随着国家推行供给侧结构性改革和推进供应链创新应用等一系列政策的出台,我国采购与供应链管理领域正面临重大变革。在这样的背景下,《现代采购与供应管理》在充分借鉴和吸收已有相关教材和理论研究成果的基础上,经过全新设计、缜密构思和精心编撰而成。《现代采购与供应管理》涉及在供应链管理环境下从事采购和供应管理职能工作的理论和实务,全书分为4个部分共17章,其中采购范围和战略部分3章,关键变量与决策部分6章,业务流程与管理部分5章,结构和支持系统部分3章,内容涵盖领域广泛。《现代采购与供应管理》注重理论性和实用性相结合,体例新颖,知识全面,重点突出,便于教学。 《现代采购与供应管理》是一本富有特色和创新性的现代采购与供应管理理论教科书,同时配有线上微课讲解视频,教师用户可获赠电子课件、教学大纲、习题答案等资源,适合高等院校物流类和工商管理类专业本科生、研究生学习研修使用,也可作为企业采购管理人员的实战指导用书。
申文,武汉理工大学交通与物流工程学院副教授,主要从事采购与供应链管理,物流系统工程与管理方面的研究。先后讲授“采购管理”、“供应链管理”、“物流成本管理”等本科生课程,以及“供应链系统设计与管理”、“物流成本管理与绩效控制”等硕士生课程,教学效果优良。
前 言 全球供应链和智能化电子商务时代,使得采购的市场范围扩大了,采购活动变得越来越复杂,这就需要对采购活动进行专业化管理和研究。不仅工业企业生产活动和经营管理中存在采购问题,而且任何一个企业、政府机构及事业单位,凡是要支出资金,获取一定的原料、产品或服务的组织,都需要关注资源获取或采购活动。 在国外,比如在英国,很早的时候,采购管理不是一门课程,而是一个专业学科,采购职业认证和职业资格考试非常盛行,比起物流师资格认证要早而且成熟得多。如今采购学在国内外都是一门既经典又热门的学术学科,它有自己的研究范畴和理论;采购学也是一门实践性很强的应用学科,需要从实践到理论、从理论到实践不断地发展,才会更加完善。本书涉及采购与供应领域几乎所有重要的业务和管理问题,作者试图从一个新的现实的角度来概括这一领域的理论和应用成果,为建设我国采购学进行有益的探索。 编 写 目 标 采购与供应管理(Procurement and Supply Management,PSM)实际上是一个非常广泛的领域,学术界和企业界在界定这些领域时存在分歧,而传统采购发展到现代采购也有很多新的变化和进步。在一本书中既要保持足够的理论深度又要涵盖广泛的知识领域并不容易,作者试图对现代采购与供应管理的关键知识点进行全面介绍。本书的编写目标就是以一种较容易理解的方式,呈现现代采购与供应管理的概念、理论和方法,将涉及的基本主题或知识点组成合理的知识体系。这些基本主题包括:采购范围、战略采购、供应链管理、战略规划、商品分类、质量管理、库存控制、价格与成本控制、交货期管理、供应源管理、自制与外购决...
第一部分 采购范围与战略
第1章 采购职能与管理范围 3
1.1 采购的含义 4
1.1.1 采购与供应职能 4
1.1.2 几个相关概念 5
1.1.3 采购的定义 7
1.2 采购的分类 8
1.2.1 主体范围 8
1.2.2 客体范围 10
1.2.3 市场范围 12
1.3 采购的变量 13
1.3.1 采购决策问题 13
1.3.2 采购管理原则 14
1.4 采购的过程 15
1.4.1 业务流程 15
1.4.2 采购周期 17
1.4.3 管理范围 19
1.5 采购的地位和作用 21
1.5.1 采购的供应地位和作用 21
1.5.2 采购的价值地位和作用 22
1.5.3 采购的质量地位和作用 25
1.5.4 采购的战略地位和作用 26
1.6 采购的演进和发展 27
1.6.1 采购发展阶段论 27
1.6.2 传统采购与现代采购比较 29
1.6.3 现代采购管理发展趋势 31
要点总结 38
思考与练习 38
第2章 战略采购与供应链管理 39
2.1 战略采购理念发展背景 40
2.1.1 采购与物流职能分工 40
2.1.2 核心专长与业务外包 41
2.1.3 价值链和供应链 43
2.2 战略采购和战略资源管理 44
2.2.1 战略采购的概念 44
2.2.2 战略采购的原理 48
2.2.3 战略采购方法论 51
2.3 战略采购的核心能力 52
2.3.1 ...
(1)全书总体结构分为四个部分,做到逻辑合理,结构清晰,使得全书理论提炼和系统性更强。
(2)涵盖采购学的全部主题领域,并对知识点进行了合理组合定位,做到内容全面,又减少重复。
(3)在教材中大量应用事实数据、图表归纳展示,结合中国企业实际案例,增强教材的实用性。
(4)每章节按学习目标、引言、正文、小结和思考练习的次序编排,使章节结构和形式设计更统一化。