序

设计，时时事事处处都伴随着我们。我们身边的每一件物品都被有意或无意地设计过或设计着，离开设计的生活是不可想象的。

2012年，中华人民共和国教育部修订的本科教学目录中新增了“艺术学-设计学类-产品设计”专业。该专业虽然设立时间较晚，但发展趋势非常迅猛。

从2012年的“普通高等学校本科专业目录新旧专业对照表”中，我们不难发现产品设计专业与传统的工业设计专业有着非常密切的关系，新目录中的“产品设计”对应旧目录中的“艺术设计(部分)”“工业设计(部分)”，从中也可以看出艺术学下开设的“产品设计专业”与工学下开设的“工业设计专业”之间的渊源。

因此，我们在学习产品设计前就不得不重点回溯工业设计。工业设计起源于欧洲，有超过百年的发展历史，随着人类社会的不断发展，工业设计也发生了翻天覆地的变化：设计对象从实体的物慢慢过渡到虚拟的物和事，设计方法越来越丰富，设计的边界越来越模糊和虚化。可见，从语源学的视角且在不同的语境下厘清设计、工业设计、产品设计等相关概念，并观察环绕我们生活的“被设计”的事、物和现象，无疑有助于更深刻地理解工业设计的内涵。工业设计的综合性、交叉性和边缘性决定了其外延是广泛的，从艺术、文化、经济和技术等不同的视角对工业设计进行解读或许可以更全面地还原工业设计的本质，有利于人们进一步理解它。从时代性和地域性的视角对工业设计的历史进行解读并不仅仅是为了再现其发展的历程，更是为了探索工业设计发展的动力，并以此推动工业设计的进一步发展。人类基于经济、文化、技术、社会等宏观环境的创新，对产品的物理环境与空间环境的探索，对功能、结构、材料、形态、色彩、材质等产品固有属性及产品物质属性的思考，以及对人类自身的关注，都是工业设计不断发展的重要基础与动力。

工业设计百年的发展历程为人类社会的进步做出了哪些贡献？工业发达国家的发展历程表明，工业设计带来的创新，不但为社会积累了极大的财富，也为人类创造了更加美好的生活，更为经济的可持续发展提供了源源不断的动力。在这一发展进程中，工业设计教育也发挥着至关重要的作用。

随着我国经济结构的调整与转型，从“中国制造”走向“中国智造”已是大势所趋，这种巨变将需要大量具有创新设计和实践应用能力的工业设计人才。党的二十大报告为我国坚定推进教育高质量发展指出了明确的方向。艺术设计专业的教育工作应该深入贯彻落实党的二十大精神，不断创新、开拓进取，积极探索新时代基于数字化环境的教学和实践模式，实现艺术设计的可持续发展，培养具备全球视野、能够独立思考和具有实践探索能力的高素质人才。

未来，工业设计及教育，以及产品设计及教育在我国的经济、文化建设中将发挥越来越重要的作用。因此，如何构建具有创新驱动能力的产品设计人才培养体系，成为我国高校产品设计教育相关专业面临的重大挑战。党的二十大精神及相关要求，对于本系列教材的编写工作有着重要的指导意义，也进一步激励我们为促进世界文化多样性的发展做出积极的贡献。

由于产品设计与工业设计之间的渊源，且产品设计专业开设的时间相对较晚，那么针对产品设计专业编写的系列教材，在工业设计与艺术设计专业知识体系的基础上，应当展现产品设计的新理念、新潮流、新趋势。

本系列教材的出版适逢我院产品设计专业荣获“国家级一流专业建设单位”称号，我们从全新的视角诠释产品设计的本质与内涵，同时结合院校自身的资源优势，充分发挥院校专业人才培养的特色，并在此基础上建立符合时代发展要求的人才培养体系。我们也充分认识到，随着我国经济的转型及文化的发展，对产品设计人才的需求将不断增加，而产品设计人才的培养在服务国家经济、文化建设方面必将起到非常重要的作用。

结合国家级一流专业建设目标，通过教材建设促进学科、专业体系健全发展，是高等院校专业建设的重点工作内容之一，本系列教材的出版目的也在于此。本系列教材有两大特色：第一，强化人文、科学素养，注重中国传统文化的传承，吸收世界多元文化，注重启发学生的创意思维能力，以培养具有国际化视野的创新与应用型设计人才为目标；第二，坚持“科学与艺术相融合、创新与应用相结合”，以学、研、产、用一体化的教学改革为依托，积极探索国家级一流专业的教学体系、教学模式与教学方法。教材中的内容强调产品设计的创新性与应用性，增强学生的创新实践能力与服务社会能力，进一步凸显了艺术院校背景下的专业办学特色。

相信此系列教材对产品设计专业的在校学生、教师，以及产品设计工作者等均有学习与借鉴作用。

兰玉琪

天津美术学院国家级一流专业(产品设计)建设单位负责人、教授

前 言

党的二十大报告为我国坚定推进教育高质量发展指出了明确的方向。在此背景下，《服务设计》编写组以“加快推进教育现代化，建设教育强国，办好人民满意的教育”为目标，以“强化现代化建设人才支撑”为动力，以“为实现中华民族伟大复兴贡献教育力量”为指引，进行了满足新时代新需求的创新性教材编写尝试。

在“十四五”期间，我国服务设计领域呈现出加速发展的态势，越来越多的传统制造业和服务业企业意识到，服务设计蕴含着推动企业转型升级的巨大潜力。在此背景下，以服务设计为核心运营业务的公司和机构如雨后春笋般涌现，它们专注于为企业提供专业的服务设计咨询和针对性的解决方案。与此同时，越来越多的服务设计师在行业中崭露头角，他们凭借自身的专业能力，致力于协助企业深入了解用户需求、优化服务流程、创新服务体验，进而提升客户满意度，增强企业在市场中的竞争力。

在服务设计持续发展的进程中，已逐步构建起涵盖多个学科领域的知识体系，涉及设计学、市场营销学、心理学、社会学等。借助跨学科的丰富理论知识，服务设计得以从更全面、更深入的层面去洞察用户的需求、期望与内心感受。在此基础上，服务设计能够将用户的视角有机地融入整个设计过程，确保设计成果更贴合用户实际。

在产品设计理论知识的学习过程中，“服务设计”课程扮演着至关重要的补充角色。它能够培养学生的服务设计实践能力、创新思维和问题解决能力、团队合作和沟通协作能力等。学生能从课程中学习到与服务设计有关的核心概念、原则、方法和工具，这能促进学生运用创新思维解决设计问题，增强学生对用户需求和服务体验的洞察力和敏感性，提升对产品或服务生态系统的整体理解能力。学生还能从课程中学习到服务设计的系统思维，从而在未来的职业生涯中以全局视角更好地理解和应对多元的生活环境和复杂的设计挑战，考虑服务提供者、用户、产品设备、服务系统、环境和技术等各种因素，这有助于学生将问题置于更广阔的背景中考虑并找到综合的解决方案。

值得一提的是，《服务设计》注重引导学生利用服务设计来解决社会问题，推动社会的可持续发展。在课程学习过程中，学生的社会责任感将得到培养，他们会认识到无节制且盲目的产品制造和生产会给社会和环境带来不可逆转的负面影响。基于此，学生在设计过程中会更加注重可持续性，力求通过设计创造积极的社会价值。

本书立足于产品设计专业视角，系统讲解服务设计的理论知识。其核心目的在于向读者全面介绍服务设计这一新兴设计方向，助力读者在产品设计实践中灵活运用服务设计的理论与方法。

在内容编排上，本书将引领读者深入探索服务设计的关键理念，即如何以用户为中心、以情境为依托、以协作为途径，来设计和打造卓越的服务体验。同时，书中会为读者详细阐释服务设计的核心原则及一系列实用的方法工具，涵盖用户洞察、顾客旅程图绘制、服务蓝图设计、原型制作等方面。

此外，为了帮助读者更好地掌握服务设计的相关知识，本书还精心选取了一系列实际案例，并提供了详尽的实践指南。通过这些案例和指南，读者能够将所学的服务设计理论和技术切实应用到实际项目之中，进而实现产品服务系统的优化与升级。

本书提供配套的教案、教学大纲、PPT课件，以及视频课程，读者可扫描下方的二维码，推送到邮箱，即可下载获取。

在本书的编写过程中，查阅了大量与服务设计相关的资料与论著，广泛吸收了各位专家、学者的观点。在此，向本书中已注明和未注明的引用的教材、专著、报刊、文章的编著者和作者致以诚挚的谢意。此外，书中还借鉴了众多优秀的服务设计案例，并结合我们自身的设计实践经验进行讲解，力求为读者呈现一部全面且实用的服务设计指南。

本书由张峰、张贺泉、王样编著。由于编者能力所限，书中不足之处在所难免，敬请广大读者批评指正。

感谢您选择并阅读本书，希望您能从中获得灵感、知识和实践技巧，为您的服务设计之旅开启一个崭新的篇章。

编　者

2025.05