随着全球资源日益稀缺和贫乏，如何加强成本核算与成本控制，不断降低产品年成本，提高社会资源的利用率，成为当今社会的一大课题。作为成本会计的教育工作者深切地感到，为了培养出既有扎实专业知识和操作能力，又有创新开拓精神的具有竞争优势的专业人才，必须从其内容及传统的成本会计模式等方面进行《成本会计》教材的改革。

本书结合高职高专教育的特点和教学要求，以最新的《企业会计准则》《企业财务通则》和《企业财务报告条例》为依据编写而成。本书主要介绍了成本会计的基本理论、基本方法和基本操作技术。本书共分14个项目，其中，项目一介绍成本会计的基本理论；项目二至项目七主要介绍成本会计核算的基本原理；项目八至项目十二主要介绍产品成本计算的品种法、分批法、分步法及其他辅助方法；项目十三扼要地介绍了其他主要行业的成本核算；项目十四介绍了企业成本报表的编制与分析。

在本书的写作过程中，我们充分考虑了新会计准则对成本核算的要求，吸收多年成本会计教学经验，注重知识掌握的循序渐进过程，强调知识结构的完整性，尽量做到理论与实务的融合，力求使学生能将所学知识运用于实践。本书的主要特点如下：

(1) 理论与实践相结合，注重实践操作。本书每个项目都以实践案例导入，引出所学理论，中间穿插了大量的例题，突出了对学生实践能力的培养。

(2) 遵循成本会计规律，让学生由浅入深、循序渐进地学习。本书严格按照成本会计的规律，对事前、事中、事后分别进行核算监督，由前到后、由浅到深，逐步递进，符合学生学习的规律。

(3) 体例新颖，适用性强。每个章节的正文前都有学习目标、能力目标和案例导入，正文后有知识归纳、达标检测和案例讨论，有助于学生课前预习和课后巩固所学知识。

(4) 本书有配套多媒体课件，方便多媒体教学和学生实训的需要。

本书由山西国际商务职业学院宋建琦担任主编，由长江职业学院财会金融学院刘婷婷、东莞市电子科技学校黄沪琳、罗定职业技术学院李勇辉、山西国际商务职业学院冯燕担任副主编，全书由宋建琦负责确定编写大纲，并进行总纂、修改及定稿。编写人员及分工如下：宿州职业技术学院梁艳负责编写项目一；山西国际商务职业学院宋建琦负责编写项目二、项目十一；东莞市电子科技学校黄沪琳负责编写项目三、项目四；河南工学院孙海燕负责编写项目五；山西国际商务职业学院冯燕负责编写项目六、项目七；山西国际商务职业学院郝麟负责编写项目八；长江职业学院财会金融学院刘婷婷负责编写项目九、项目十；罗定职业技术学院李勇辉负责编写项目十二、项目十四；山西省财政税务专科学校卫丽霞负责编写项目十三。

在本书的编写过程中，我们参考了许多成本会计教材、相关书籍和一些专家的观点，在此谨表谢意。由于作者水平有限，书中难免有错误和不足之处，恳请读者批评指正。

编  者

2017年6月