本书在结构上按照生产与运作管理三个层次的决策（生产运作战略决策、生产运作系统设计决策以及生产运作系统运行决策）内容层层展开论述。在系统介绍生产与运作管理学基本理论和方法的同时，力求全面反映这一学科的新进展，强调生产与运作管理能够对企业整体竞争力所做的贡献，突出了生产与运作战略、供应链管理、流程设计、服务运作、信息技术应用、全球运作等现代生产与运作管理的新热点。本书注重理论与方法的系统介绍，穿插了一些应用事例，使用了大量图表以加强读者的直观理解。 本书适合用作工商管理硕士(MBA)教材，也可用作其他管理类专业和企业培训的教材或参考书，还可供各类企业管理实务人员阅读。

作者刘丽文系清华大学经济管理学院教授，日本博士。多年为MBA学生讲授“生产与运作管理”课程，在自己的课堂上也一直在使用该教材。该教材在国内MBA教育领域有较大影响。�

生产与运作是将人力、物料、设备、技术、信息、能源等生产要素(投入)变换为有形产品和无形服务(产出)的过程。生产与运作管理学的研究对象是企业生产运作系统的设计以及生产运作过程的计划、组织与控制。其中“运作”主要是指服务的“生产”过程。生产与运作管理学的前身是生产管理学，其研究对象主要是制造业企业生产有形物质产品的过程。随着各国国民经济中第三产业所占比重越来越大，生产管理学的注目点突破了传统的制造业企业的生产管理，扩大到了各种非制造业的服务过程和服务提供系统的设计，这就是“生产与运作”这一名称的由来。 生产与运作管理是企业管理的基本职能之一，生产与运作管理绩效的好坏对于企业有重要意义。这主要体现在：第一，在一个企业的各项活动中，生产运作活动是其创造价值、服务社会和获取利润的主要环节。第二，生产运作职能往往占用了一个企业组织的绝大部分财力、设备和人力资源，因此生产与运作管理绩效的好坏对一个企业组织的经济效益具有至为关键的影响。第三，在当今市场竞争日益激烈、竞争手段日趋增多的环境下，虽然企业的组织结构、营销策略、资本运作都有可能成为企业成功的关键要素之一，但是从最终市场的角度来说，消费者和用户只关心企业所提供的产品服务对他们的效用，而只有产品和服务持续得到消费者的认可，企业才有可能持续获得收入，维持生存。从这个意义上说，企业和企业之间的竞争最终必须体现在企业所提供的产品和服务上。而这很大程度上取决于生产与运作管理的绩效：能否用最低成本、在最准确的时间， 向市场提供合理质量的柔性化产品和服务。 近二三十年来，随着经济的发展、技术的进步，现代企业的生产经营规模不断扩大，产...